Vorspeisen:
Tomaten Mozarella, hausgemachte Anti Pasti (mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Sellerie) Karottensalat, grüne Blattsalate.
Hauptspeisen:
1. Boeuf Bourgignon
2. Putenbrust in Orangen Jus
Aternativ:
Polentaschnitten Chili / Rosmarin mit kaltem Gemüse
Lammragout mit grünen Bohnen
Schweinerücken mit Champignonrahmsauce
Beilagen:
Bandnudeln, Basmati Reis, auf Wunsch auch Pommes
Dessert:
Käseplatte(Gorgonzola, Butterkäse, Brie, Parmesan), Beerentellergrütze mit Vanillesauce
Entrée:
Cremant Empfang mit Flammkuchenstückchen
Vorspeisen:
Tomaten Mozarella, Schinken Melone, hausgemachte Anti Pasti (mit Auberginen, Zucchini, Paprika) Karottensalat, grüne Blattsalate.
Hauptspeisen:
Schweinerücken in Champignonrahmsauce, ( altern. frischer Lachs mit Hummersauce)
Rumpsteak Braten mit Rotweinsauce
dazu Bandnudeln und Pommes
Dessert:
Käseplatte(Gorgonzola, Butterkäse, Brie, Parmesan), Beerentellergrütze mit Vanillesauce.
Mousse au Chocolat