Wir bieten neben unseren kalt warmen Büffets noch verschiedene Eintopfgerichte (Chili con Carne, Linsen Eintopf, Kartoffel Eintopf, Gulaschsuppe) ein Finger Food Buffet oder Schnittchen und Canapés (auch ausser Haus Lieferung).
Vorspeisen:
Tomaten Mozarella, hausgemachte Anti Pasti (mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Sellerie) Karottensalat, grüne Blattsalate.
Hauptspeisen:
1. Boeuf Bourgignon
2. Putenbrust in Orangen Jus
Aternativ:
Polentaschnitten Chili / Rosmarin mit kaltem Gemüse
Lammragout mit grünen Bohnen
Schweinerücken mit Champignonrahmsauce
Beilagen:
Bandnudeln, Basmati Reis, auf Wunsch auch Pommes
Dessert:
Käseplatte(Gorgonzola, Butterkäse, Brie, Parmesan), Beerentellergrütze mit Vanillesauce
Entrée:
Cremant Empfang mit Flammkuchenstückchen
Vorspeisen:
Tomaten Mozarella, Schinken Melone, hausgemachte Anti Pasti (mit Auberginen, Zucchini, Paprika) Karottensalat, grüne Blattsalate.
Hauptspeisen:
Schweinerücken in Champignonrahmsauce, ( altern. frischer Lachs mit Hummersauce)
Rumpsteak Braten mit Rotweinsauce
dazu Bandnudeln und Pommes
Dessert:
Käseplatte(Gorgonzola, Butterkäse, Brie, Parmesan), Beerentellergrütze mit Vanillesauce.
Mousse au Chocolat